Шарлотка – любимый в каждом доме пирог из яблок. Рецепт не столь сложен, а результат очень вкусен. Берем 4-5 яблок кисло-сладкого вкуса. Добавляем по граненому стакану муки мелкого помола и сыпучего сахара. И вбиваем 4 куриных яйца. Для того, чтобы пирог поднялся, нужно добавить полчайной ложки пищевой соды, гашеной уксусом.

Если выполнить все пошаговые инструкции, то пышная шарлотка с яблоками получится очень вкусной:

• Греем духовой шкаф до 180 градусов. Форму смазываем маслом и панировочными сухарями;
• Яблоки нарезаем дольками или толстой соломкой;
• Готовим пресное тесто. Яйца взбиваем венчиком с сахаром, кладем сметану, вводим муку. В заключении нужно всыпать разрыхлитель;
• В форму наливаем часть теста, красиво укладываем яблоки. Сверху заливаем оставшимся тестом и ставим пирог в духовку.

Как только пирог будет готов, можно звать гостей!

Шарлотка на молоке с яблоками

Разновидностей шарлоток великое множество. Бывает слоеная, песочная, сдобная или заливная. Этот рецепт и доступен молодой хозяйке.

В состав пирога входят:

• сода пищевая на кончике ложки;
• 1 ст. молока;
• 1 среднее куриное яйцо;
• 0,5 кг просеянной и мелкомолотой муки;
• 1 ст. свекольного сахара;
• 9% уксусная эссенция;
• 3 свежих яблока.

Итак, готовим шарлотку на молоке с яблоками с помощью пошагового рецепта. Для этого нужно:

• Нарезать яблоко дольками или измельчить на крупной терке;
• Яйца взболтать венчиком с сахаром. Долить молоко и смесь снова перемешать;
• Добавить муку, Ввести разрыхлитель;
• Тесто соединить с яблоками. Можно добавить по вкусу курагу, изюм или орехи;
• Смазать дно формы и вылить полученную смесь;
• Выпекать.

Зовите гостей и приятного аппетита!

Булочки с яблоками

Хочется чего-нибудь к чаю? Можно приготовить замечательные булочки. Они просто тают во рту.

Рассмотрим бездрожжевой рецепт булочек с яблоками, в состав которого входят следующие составляющие:

• взять муки примерно 250-300 гр;
• разрыхлитель;
• рассыпной сахар – 25-30 гр;
• пол-литра молока;
• яйцо средних размеров – 1 шт.;
• растительное рафинированное масло – 50 гр;
• 2-3 свежих яблока;
• Можно добавить корицу.

Булочки и без дрожжей получатся мягкими и вкусными.

Способ приготовления порадует вас простотой:

В глубокой чашке месим тесто и оставляем немного постоять, примерно четверть часа. Затем можно начать делать булочки, украшать и запекать. В духовке нужно держать 30 минут. Предварительно духовка нагревается до температуры 190 градусов. Противень нужно намазать маслом, чтобы выпечку можно было легко снять.

Можно звать гостей на чай со вкусной сдобой!