Асьенда — Крупное поместье (латифундия, плантация) с господским домом в большинстве стран Латинской Америки. В Аргентине и Чили соответствует эстан-сии, а в Бразилии — фазенде. Рост этих поместий начался в конце XVII в. для обеспечения потребностей местного рынка. К концу XVIII в. некоторые богатые семьи владели несколькими латифундиями. В XIX в. законы, благоприятствующие землевладельцам, и рост народонаселения привели к социальной напряженности в сельской местности. Мексиканская революция в 1909—1910 гг. призвала к разделу крупных асьенд. В большинстве латиноамериканских стран раздавались аналогичные призывы, причем земельная реформа до сих пор остается актуальной проблемой этого региона.